Способы крепления ручек к посуде и контроль

Существует несколько методов крепления ручек к посуде. На рисунке 1 приведен пример жесткого крепления ручек при помощи специальной крепежной системы.

Рисунок 1

Крепежная система, которая часто снабжена бесшовным огнеупорным кожухом, защищающим пластиковую часть от прямого огня газовых горелок, соединена с ручкой при помощи винта и прикреплена к стенке посуды методом точечной сварки. В некоторых случаях ручки из комбинированных материалов делают съемными, чтобы посуду можно было без проблем использовать в духовке.

Крепежная система с пластиковой ручкой обычно приваривается к стенкам посуды точечной сваркой под высоким напряжением. Отдельную ручку (без специальной крепежной системы) соединяют точечной сваркой непосредственно со стенкой посуды (рисунок 2).

Рисунок 2

Тестирование и контроль

Ручки являются важной деталью безопасности любого предмета посуды, используемого на плите или в духовке. Именно поэтому они проходят множество тестов на прочность крепления, на удобство в эксплуатации, на долговечность и надежность. Существует ряд проверок над холодными и нагретыми, над отдельными от посуды и уже закрепленными на ней ручками.

Один из тестов состоит в том, что наполненную посуду поднимают и опускают на рабочую поверхность за ручки. Качественные ручки должны выдержать до 15000 таких циклов. Сковороды и сотейники с одной длинной ручкой тестируют при помощи вращения. В ходе такой проверки выявляют прочность соединения и наличие отклонений.