8 (495) 649-89-66 Обратный звонок
Номер телефона:
Выберите город
Ваш город -
Да
Нет

Сотейники

Сортировать по:  Популярности  |  Цене
Популярности
Популярности
Цене
Фильтр

Если вам нужно, чтобы в блюде сохранялась жидкость до конца его приготовления, то сотейник – именно та посуда, которая вам подойдет. Особенно изумительными в сотейниках получаются разнообразные соусы, которые тоже нужно готовить на слабом огне и следить, чтобы жидкость не испарялась слишком быстро. Это зачастую невозможно сделать в обычной сковороде, но легко в сотейнике с высокими прямыми или наклонными бортиками. В целом, сотейники – это универсальная посуда, которая совмещает в себе функции сковороды и кастрюли. В них можно варить, жарить, тушить, припускать и пассеровать.

 

Критерии выбора хорошего сотейника:


В нашем каталоге представлены разнообразные модели сотейников от проверенных французских, швейцарских, немецких и испанских производителей. Чтобы подобрать сотейник, отвечающий всем вашим требованиям, мы советуем вам обратить внимание на следующие моменты.

 

Материал:

 

Нержавеющая сталь

В удобном и маловесном сотейнике из нержавейки вы легко сможете как сварить кашу, так и приготовить соте. В посуде из нержавеющей стали очень хорошо тушить овощи и мясо, но нужно быть осторожнее с поджариванием, так как кусочки продуктов могут прилипать ко дну. Но зато в этой посуде вы можете пользоваться абсолютно любыми кухонными аксессуарами, не боясь повредить ее поверхность.

 

Чугун

Именно чугун лучше всех распределяет и удерживает тепло, поэтому в нем любое блюдо готовится равномерно. Чугунный сотейник – это посуда, в которой блюда особенно хорошо тушатся и томятся.

 

Медь

В медном сотейнике удобно припускать, обжаривать  и тушить. Покрытый изнутри нержавеющей сталью медный сотейник подойдет для соусов, т.к. в нем вы сможете готовить на медленном огне, следя за степенью выпаривания жидкости.  

 

Антипригарное покрытие

В сотейнике из литого алюминия, покрытого антипригарным слоем, вы забудет о том, что продукты могут прилипать или пригорать. В нем хорошо обжариваются и жарятся продукты в раскаленном масле, как на маленьком, так и большом огне.

 

Ручка

Производители предлагают различные модели сотейников: с одной ручкой, с двумя и даже без ручек. Здесь лучше подбирать исходя из своих предпочтений.  Сотейник со съемной ручкой – универсальная посуда. Сняв ручку, вы сможете в нем тушить и запекать овощи и мясо в духовке. Кроме того, он идеально подходит для небольших кухонь с ограниченным объемом посудных шкафов тем, что при хранении он занимает меньше места, чем обычный. 

 

Крышка

Лучше всего сразу купить сотейник с крышкой, которая идет в комплекте с моделью или подобрать подходящую. Хорошая крышка препятствует испарению жидкости и способствует поддержанию высокой температуры внутри емкости, иными словами приготовление еды отнимет у вас меньше времени. 

Назад
Выбрано ~Х~ моделей. Посмотреть.
Цена
от
до
руб.
Индукция
Материал
Страна
Показать еще
Цвет
Показать еще
Диаметр
от
до
Объем
от
до
Длина
от
до
Ширина
от
до
Высота
от
до
Наличие
Сбросить

Почему покупают в Суперпосуде :

Почему покупают в Суперпосуде
Только оригинальная продукция
Гарантия минимальной цены
Подтвердим заказ
за 10 минут
Нам можно доверять
работаем с 2009 года
Доставка по всей России
Обмен и возврат
в течении 30 дней
Оплата наличными и банковскими картами
Вернем до 10% стоимости покупки на бонусный счет