8 (495) 649-89-66 Обратный звонок
Номер телефона:
Выберите город
Ваш город -
Да
Нет
Главная > Кухонные ножи > Поварские ножи > Нож Шеф 21 EXEL, 18 см, сталь 1K6, рукоять деревянная

Нож Шеф 21 EXEL, 18 см, сталь 1K6, рукоять деревянная 2012k Kanetsugu

Артикул: 2012k
Рекомендуем  Есть в наличии
Нож Шеф 21 EXEL, 18 см, сталь 1K6, рукоять деревянная
Нож Шеф 21 EXEL, 18 см, сталь 1K6, рукоять деревянная
  • Нож Шеф 21 EXEL, 18 см, сталь 1K6, рукоять деревянная
Цена
2 240 руб.
Есть в наличии Бонусных рублей
115 руб. Начислим бонусов 115
Подтвердим заказ за 10 минут
Описание: Гарантия и возврат: Отзывы: (0)
Описание

Нож, которым с удовольствием пользуются как профессиональные повара, так и новички. Универсален в использовании и прекрасно сбалансирован. На кухне применяется при чистке, шинковке, нарезке, рубки тонких косточек и прочих работ. Настоящая рабочая лошадка среди ножей.

21 excel
Коллекция 21 Excel от Kanetsugu представлена удобными и практичным универсальными кухонными ножами, собравшими в себе лучшие традиции восточного ножевого искусства. Изделия отличаются высоким качеством, эстетически привлекательны и обладают продуманной эргономикой. Клинки инструментов изготавливаются методом закалки из молибден-ванадиевой стали марки DSR1K6 твердостью 57-58 единиц по шкале Роквелла и имеют специальную микросеррейторную (волнистую, микрозубчатую) заточку, поэтому характеризуются высочайшей прочностью, устойчивы к коррозии, выдерживают боковые нагрузки и сохраняют свои великолепные эксплуатационные параметры в течение многих лет. Рукоятки ножей Kanetsugu21 Excel выполнены из ламинированной древесины, очень приятны на ощупь и комфортно ложатся в руку.  
Материал клинка :Сталь DSR1K6
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) :57-58
Угол заточки (гр.) :15
Тип шлифа (сечения клинка) :Convex Grind
Тип режущей кромки лезвия :Микросеррейторная
Тип обработки или покрытия клинка :Satin finish
Материал рукояти :Стабилизированная древесина (древесный пластик)
Тип монтажа рукояти :Partial Tang (В пропил рукояти, частичный хвостовик)
Длина клинка (см.) :18.0
Длина ножа (см.) :30.0
Толщина обуха (мм.) :1.5
Вес (гр.) :100
Страна изготовитель :Япония
Классификация, тип изделия :Chef's knife
Назначение :Поварской нож - основной инструмент шеф-повара
Категория : Поварские ножи
Производитель : Kanetsugu
Серия : 21 excel
Страна : Япония
Свойства : Из нержавеющей стали, Японские
Отзывы

Отзывов нет...

Почему покупают в Суперпосуде :
Почему покупают в Суперпосуде
Только оригинальная продукция
Гарантия минимальной цены
Подтвердим заказ
за 10 минут
Нам можно доверять
работаем с 2009 года
Доставка по всей России
Обмен и возврат
в течении 30 дней
Оплата наличными и банковскими картами
Вернем до 10% стоимости покупки на бонусный счет