Нож поварской Saeta, 20 cм 1754 Arcos
Похожие товары:
Любимый нож как начинающих, так и профессиональных поваров. Универсален в использовании и прекрасно сбалансирован. Может применяться для чистки, шинковки, нарезки, перерубания тонких косточек и прочих работ. Настоящая рабочая лошадка среди ножей.
Сочетание нержавеющей стали и пластика – это всегда беспроигрышный вариант для ножей. Ножи Saeta практичные, надежные и прочные. Эти ножи привлекают внимание не только контрастом блестящего металла и черного пластика, но и своими выверенными формами, плавными линиями и удобной рукояткой. Стальное лезвие хорошо затачивается и не ржавеет, благодаря добавлению в состав стали молибдена и ванадия. Лезвие и корпус рукоятки ножа цельные, они выкованы из одной детали, поэтому отличаются повышенной прочностью.
| Материал клинка : | Сталь кованая, молибден-ванадиевая (X45 Cr Mo V 15) |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 53-56 |
| Угол заточки (гр.) : | 20 |
| Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
| Материал рукояти : | Ацетальная смола (полиоксиметилен), нерж. сталь 18/10 |
| Длина клинка (см.) : | 19.0 |
| Классификация, тип изделия : | Chef's knife |
| Назначение : | Поварской нож - основной инструмент шеф-повара |
| Категория : | Поварские ножи |
| Производитель : | Arcos |
| Серия : | Saeta |
| Страна : | Испания |
| Свойства : | Из нержавеющей стали |
Отзывов нет...