Поварской нож с покрытием от налипания Essentials, 13 см 1301049 BergHOFF
Похожие товары:
Essentials – это коллекция кухонной посуды и аксессуаров бренда BergHOFF, созданная для облегчения процесса приготовления пищи. Все предметы изготавливаются из прочных, износостойких, долговечных и экологически чистых материалов (нержавеющей стали, стекла и дерева), поэтому максимально сохраняют витамины и другие полезные вещества в процессе приготовления блюд. Наплитная посуда Essentials имеет многослойное термоаккумулирующее дно, способствующее быстрому и равномерному нагреву продуктов и позволяющее значительно сократить расход энергии во время готовки, снабжена удобными ненагревающимися ручками и комплектуется плотно прилегающими крышками. Все изделия имеют стильный современный дизайн, благодаря чему хорошо вписываются в интерьер любой кухни, и пригодны для использования на всех типах плит и мытья в посудомоечной машине.
| Категория : | Поварские ножи |
| Производитель : | BergHOFF |
| Серия : | Essentials |
| Страна : | Бельгия |
| Свойства : | Из нержавеющей стали |
Нож покупался по нескольким причинам: - у меня еще не была ножа этой марки – BergHOFF; - дизайн на фото понравился, также, как и геометрия; - невысокая цена для простого бюджетного ножа; - нужен был еще один простой бюджетный шеф с длиной клинка 13-15см. Плюсы при покупке: - упаковка, нож упакован в картонную коробочку с прозрачным окошком, все достаточно информативно, немного аскетично, но достойно – можно использовать для подарка; - дизайн ножа оправдал ожидания: все красиво и удобно; - есть ножны, конструктивно удобные и позволяющие безопасно переносить нож, брать его на пикники/шашлыки/барбекю и т.д.; - внешне хорошее покрытие клинка, его эксплуатационные качества я не знаю. И все… Минусы, это субъективная оценка, но она для меня играет роль: - отвратительная заточка из коробки, бумагу он конечно резал, но подвод был неровный, грязный, неаккуратный. Нож сразу же был переточен, сталь самая простая, рядовая. Править придется часто; - для меня рукоятка узковата, хват своеобразный мне не очень удобный, хотя геометрия реза устраивает. Нарекания к пластмассе нет – soft touch нормальный для такой цены; - нож из стали Х30Cr13. Цена явно завышена, можно конечно отдать должное дизайну, но с доставкой у меня получилось 1.110,00. Без доставки – 810,00. За эти деньги можно купить более интересный поварской нож: со спусками от обуха, full tang, с надежной и удобной рукояткой, с более достойной сталью – AUS-8; Х50СrMoV15 ; - ножны подходят только к этому ножу, не универсальные как например у Tefall. Самый большой минус, который не устраивает меня в этом ноже на кухне – это большая щель между клинком и рукояткой. Зачем ?!!! Не должно ее быть на кухонном ноже – это неправильно с точки зрения эксплуатации, и это не оправдать никаким дизайном. И сразу же возникают сомнения о прочностных характеристиках клинка в месте крепления к рукоятке. Сравнение с аналогами. Этот нож по идеологии очень близок к к ножу Tefal Fresh Kitchen длиной клинка 15см. Если кратко: Tefall лучше. Нет спуски такие же, сталь тоже рядовая, покрытие такое же, но он более удобен в хвате, сбалансирован в руке, заточка с завода нормальная, аккуратная. Им сразу же с коробки удобно работать. Ножны универсальные, можно в них вложить и другие кухонные ножи. Дизайн рукоятки для меня однозначно лучше чем и BergHoff .С ценой конечно интересней, для меня: 499,00 против 1110,00. Это получается в два раза, причем я повторю Tefall лучше.