Вок-мини круглый, 23 см, с двумя ручками L9MW Lodge
Похожие товары:
Внутренняя поверхность чугунного вока покрыта натуральным рафинированным растительным маслом на основе сои, которое придает ей естественные антипригарные свойства и классическую черную патину, а также предотвращает окисление металла. Покрытие не содержит красителей, аллергенов и других вредных для здоровья веществ. Если во время приготовления пищи использовать небольшое количество масла или жира, антипригарные качества чугуна со временем станут только лучше.
Красивая и практичная чугунная посуда Lodge, без которой не представляет свою кухню практически каждая американская хозяйка, теперь доступна и для нас. Эти чугунные изделия, изготовленные с применением последних технологий литья и масляной обработки, вполне могут стать семейной реликвией. Они покупаются не на один год и достойно выдерживают частое использование, не теряя своего элегантного внешнего вида долгое время. Фактически с каждым приготовлением блюд чугунная посуда становится лучше. Ее поверхность становится крепче, упрочняется ее естественное антипригарное покрытие (за счет заполнения пор чугуна маслом или жиром), а сама посуда приобретает равномерный черный цвет.
Посуду из неэмалированного чугуна лучше всего закалить перед первым использованием, чтобы она в полной мере смогла раскрыть все свои способности. Промойте посуду, протрите полотенцем, смажьте растительным маслом или расплавленным жиром и подержите в духовке при 180⁰ и там же оставьте остывать. После такого закаливания продукты не будут прилипать к внутренней поверхности и саму посуду будет легко мыть вручную, т.к. мытье в посудомоечных машинах для этих изделий не рекомендовано.
В этой серии вы найдете посуду для всех типов кухонных плит и духовки, для гриля и открытого огня на улице. Посуда Lodge из неэмалированного чугуна будет служить вам неограниченно долго.
| Категория : | Сковороды Вок |
| Производитель : | Lodge |
| Серия : | Неэмалированный чугун |
| Страна : | США |
| Свойства : | Чугунные, Для стеклокерамических плит, 20 см, Индукционные |
Давно хотел приоьбрести маленький ВОК , для приготовления небольших порций на пару тройку человек . Отличный чугун, как раз мне не хватало этой модели Bок и она у меня стала по счету девятая из чугунной посуды фирмы Lodge. Фирму считаю вне конкуренции, как по качеству так и по применении этой посуды, температуру держит отменно, при минимальном обслуживании и этой посуды по окончанию готовки блюд