Нож сантоку Senzo Classic, 14.3 см, сталь VG10, дамаск SZ-03 Suncraft
Артикул: SZ-03
Артикул: SZ-03
7 500
Временно нет в наличии
Похожие товары:
ОписаниеХарактеристикиОтзывыГарантия и возврат
Представляя собой азиатский тип ножа, для которого характерно широкое лезвие и исключительно острая режущая кромка, сантоку – оптимальный вариант для поваров, предпочитающих рубящую технику нарезки. Наличие балансировки, смещённой к кончику ножа, способствует снижению нагрузки при обработке продуктов. Универсален, применим для нарезания овощей, мяса или рыбы.
Senzo Classic
Senzo Classic – линейка ножей от японского производителя Suncraft порадуют кулинаров идеальной балансировкой и великолепной остротой заточки. В их изготовлении используется антикоррозийная высокоуглеродистая сталь V-Gold 10, известная своей прочностью и долговечностью. Рукоятки ножей эргономичны и выполнены из приятного на ощупь и глаз материала – древесины пакка.
| Материал клинка : | Сталь VG-10 в обкладах из дамаска |
| Количество слоев стали : | 33 |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 60 |
| Угол заточки (гр.) : | 15 |
| Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
| Материал рукояти : | Pakka wood |
| Тип монтажа рукояти : | Hidden Tang (Всадной глухой) |
| Длина клинка (см.) : | 14.3 |
| Страна изготовитель : | Япония |
| Классификация, тип изделия : | Santoku (三徳) |
| Назначение : | Поварской нож сантоку |
| Цвет : | Черная рукоять |
| Категория : | Ножи Сантоку |
| Производитель : | Suncraft |
| Серия : | Senzo Classic |
| Страна : | Япония |
| Свойства : | Японские, Из дамасской стали |
Отзывов нет...