Нож универсальный Professional S, 160 мм 31020-161 Zwilling
Артикул: 31020-161
Артикул: 31020-161
9 400
Временно нет в наличии
Похожие товары:
ОписаниеХарактеристикиОтзывыГарантия и возврат
Универсальный нож – один из главных помощников на кухне, эффективен для самых разнообразных операций. Работы, связанные с чисткой, нарезкой, измельчением, шинковкой, а также фигурным нарезанием продуктов выполняются именно при помощи универсального ножа.
PROFESSIONAL S
Кованые ножи серии PROFESSIONAL "S" созданы специально для шеф-поваров. Качество ножей легко оценить благодаря металическому хвостовику, проходящему по всей длине ножа. Классический дизайн и современные технологии производства делают эти ножи настоящим шедевром.
| Материал клинка : | Специальная ножевая сталь с криозакалкой FRIODUR® |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 56-58 |
| Угол заточки (гр.) : | 20 |
| Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
| Материал рукояти : | ABS-Пластик |
| Длина клинка (см.) : | 16.0 |
| Классификация, тип изделия : | Carving knife |
| Назначение : | Нож для нарезки тонких ломтиков мяса, птицы и рыбы |
| Категория : | Универсальные ножи |
| Производитель : | Zwilling |
| Серия : | PROFESSIONAL S |
| Страна : | Золинген, Германия |
| Свойства : | Из нержавеющей стали, Немецкие, Золинген |
Отличный универсальный нож
отлично
