Кедровые доски для копчения, 2 шт. 50019 Weber

Кедровые доски применяются для копчения рыбы (чаще всего лосося). Предварительно их лучше вымочить в воде несколько часов. Затем доски посыпаются солью и перцем. На них выкладывается филе рыбы. После этого доски выкладываются на решетки и гриль накрывается крышкой. Рыба, копченная таким образом, получается невероятно сочной и ароматной.