Нож для овощей, 9 см SNMH-1109 Tamahagane
Похожие товары:
Представляет собой идеальный выбор для нарезания овощей и фруктов. С его помощью легко снимается кожура. Захват ножа большим и указательным пальцами даёт возможность контролирования глубины надреза. Конструкция лезвия позволяет защититься от порезов.
Лезвия ножей этой серии изготовлены из специальной ножевой стали VG5. Это придаёт клинку отличные режущие свойства, а твёрдость кромки сопоставима с твёрдостью корунда, что немного лишь уступает по твёрдости алмазу. Обкладки из мягкой стали придают ножу прочности и стойкости к механичным воздействиям. Окончательная обработка методом ручной ковки по старинной технологии создаёт на лезвии ножа неповторимый рисунок, который является предметом гордости создателей. Рукоятка ножа изготовлена из спрессованных слоёв древесины и отполирована до блеска.
| Материал лезвия: | Сталь VG5 |
| Твердость по шкале Роквелла: | 58-59 Hrc |
| Материал рукояти: | Pakka wood |
| Угол заточки: | 15 гр. |
| Тип заточки: | Двусторонняя симметричная |
| Длина лезвия: | 9.00 см |
| Количество слоев стали: | 3 |
| Цвет: | Коричневая рукоять |
| Дополнительно: | Больстер из нержавеющей стали |
| Категория : | Ножи для овощей |
| Производитель : | Tamahagane |
| Серия : | San |
| Страна : | Япония |
| Свойства : | Из нержавеющей стали, Японские |
Отзывов нет...