Нож обвалочный Damascus, 16.5 см SD-0063/16 Samura
Похожие товары:
Обвалочный нож способствует быстрому и точному отделению от костей свежего или приготовленного мяса. Этот нож с очень узким и крепким лезвием, обладающим изогнутой режущей кромкой, как нельзя лучше подойдёт для разделывания нежного мяса птицы либо рыбы. Характеристики
Страна производства: Китай
Ножи серии Samura Damascus - это прежде всего высокое качество дамасской стали. Работать этими инструментами одно удовольствие, ведь все они отлично ложатся в руку благодаря немного увеличенной массе клинка. Рукоятки ножей этой коллекции изготовлены из микарты - практичного, надежного и влагостойкого материалы. Ножи имеет двустороннюю европейскую заточку и профессиональное японское качество стали. Девиз этой серии – точность исполнения и легкость движений!
Материал клинка : | Сталь VG-10 в обкладах из дамаска |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 60-61 |
Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
Материал рукояти : | Стеклотекстолит G-10 |
Угол заточки (гр.) : | 15 |
Длина клинка (см.) : | 16.5 |
Длина ножа (см.) : | 30.0 |
Количество слоев стали : | 67 |
Классификация, тип изделия : | Boning |
Назначение : | Нож кухонный обвалочный |
Цвет : | Черная рукоять |
Страна изготовитель : | Япония |
Категория : | Обвалочные ножи |
Производитель : | Samura |
Серия : | Damascus |
Страна : | Япония |
Свойства : | Из дамасской стали, Японские |
Отзывов нет...