Нож обвалочный Mo-V, 15 см SM-0063/16 Samura
Артикул: SM-0063/16
3 150
Временно нет в наличии
Похожие товары:
ОписаниеХарактеристикиОтзывыГарантия и возврат
Обвалочный нож способствует быстрому и точному отделению от костей свежего или приготовленного мяса. Этот нож с очень узким и крепким лезвием, обладающим изогнутой режущей кромкой, как нельзя лучше подойдёт для разделывания нежного мяса птицы либо рыбы. Характеристики
Страна производства: Китай
Mo-V
Коллекция великолепных кухонных ножей для ежедневного использования. Ножи Mo-V - профессиональные цельные ножи с тонкими лезвиями. Клинки ножей изготовлены из практичной и надежной нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS8. Это специальная ножевая сталь, обладающая отменной стойкостью к коррозии. Лезвия ножей затачиваются вручную с двух сторон. Рукоятки выполнены из композитного материала G-10. Это материал из стеклоткани и эпоксидных смол. Рукоятки из G-10 очень прочны, тверды, влагостойки и маловесны.
Материал клинка : | Сталь Aus 8 |
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 58-59 |
Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
Тип обработки или покрытия клинка : | Satin finish |
Материал рукояти : | Стеклотекстолит G-10 |
Угол заточки (гр.) : | 15 |
Длина клинка (см.) : | 16.5 |
Длина ножа (см.) : | 27.0 |
Вес (гр.) : | 165 |
Классификация, тип изделия : | Boning |
Назначение : | Нож кухонный обвалочный |
Цвет : | Черная рукоять |
Страна изготовитель : | Япония |
Категория : | Обвалочные ножи |
Производитель : | Samura |
Серия : | Mo-V |
Страна : | Япония |
Свойства : | Из нержавеющей стали, Японские |
Отзывов нет...