Нож FK Series Black&White, 16 см, черный FK-160WH-BK Kyocera
Похожие товары:
Нож сантоку отличается практичностью и универсальностью. С ним вам под силу не только привычная чистка, нарезка и шинковка продуктов, но и перерезывание тонких костей. Если вы предпочитаете европейскую скользящую технику при нарезке, то вам необходим именно поварской нож из циркониевой керамики с балансировкой ближе к ручке.
Керамические ножи серии FK Color Series порадуют вас своей эргономичностью и превосходными режущими свойствами. Невероятно острое и гладкое лезвие из циркониевой керамики тупится значительно реже стального, не подвергается коррозии и не нуждается в специальном уходе. Применяя эти ножи в приготовлении блюд, вы никогда не почувствуете металлический привкус, характерный для использования привычных стальных ножей.
| Материал клинка : | Циркониевая керамика |
| Твердость по шкале Мооса (усл. ед.) : | 8,2 |
| Угол заточки (гр.) : | 15 |
| Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
| Материал рукояти : | ABS-Пластик |
| Длина клинка (см.) : | 16.0 |
| Толщина обуха (мм.) : | 2,0 |
| Страна изготовитель : | Япония |
| Классификация, тип изделия : | Santoku (三徳) |
| Назначение : | Поварской нож сантоку |
| Категория : | Ножи Сантоку |
| Производитель : | Kyocera |
| Серия : | FK Series |
| Страна : | Япония |
| Свойства : | Керамические, Японские |
Отзывов нет...