Тажин, 28 см, черно-вишневый 1302806 Staub
Тажин – это традиционная посуда, используемая в марокканской кухне, в которой можно готовить необыкновенно вкусные и ароматные блюда из овощей, рыбы или мяса с добавлением душистых специй. Продукты в такой емкости готовятся очень медленно, пропитываются собственным соком и насыщаются ароматами пряностей, постепенно приобретая приятную нежность и восхитительную сочность. Особенности:
• высокопрочная конструкция, нижняя часть которой произведена из качественного литого чугуна, изнутри и снаружи покрытого специальной эмалью, а верхняя – из термостойкой керамики;
• оригинальная конусообразная крышка, плотно прилегающая к краям и обеспечивающая циркуляцию горячей влаги внутри посуды;
• возможность использования на всех типах плит.
Эмалированный чугун традиционно используется для изготовления подобной посуды и идеально подходит для готовки при невысоких температурах. Чугун отлично сохраняет тепло и превосходит по этому параметру все остальные материалы, включая нержавеющую сталь и алюминий. Равномерное распределение тепла гарантирует отсутствие чрезмерно нагретых областей, позволяя готовить самые изысканные блюда, требующие самого бережного обращения.
Вся продукция Staub покрывается эмалью как внутри, так и снаружи, включая черную матовую отделку. Посуда не требует никакого специального обращения и невосприимчива к кислым продуктам.
Каждый предмет посуды Staub является продуктом творческой мысли Френсиса Стауба (Francis Staub) и изготавливается отдельно в одноразовой песочной форме, что позволяет гарантировать уникальность каждого изделия.
| Материал: | Чугун, Керамика |
| Покрытие: | Эмаль |
| Диаметр: | 28.00 см |
| Цвет: | Черный, Вишневый |
| Наличие крышки: | да |
| Категория : | Тажины |
| Производитель : | Staub |
| Серия : | New classic by Staub |
| Страна : | Франция |
Отзывов нет...