Нож Сантоку Bamboo, 16 см SBA-0094/K Samura
Нож Сантоку, имея массивное широкое лезвие и острую режущую кромку, идеально подходит для поваров, предпочитающих рубящую технику нарезки. Центр тяжести, смещённый к кончику ножа, позволит прикладывать меньше усилий, и тем самым сделать работу по кухне лёгкой и приятной. Универсален, применим для нарезания овощей, мяса или рыбы. Характеристики
Страна производства: Китай
В серии Bamboo японского производителя Samura представлен широкий ассортимент цельных литых ножей – от универсальных до специализированных приспособлений для нарезки хлеба, сыра и овощей. Острые, прочные и гигиеничные изделия из высококачественной нержавеющей стали марки AUS-8 подходят и для домохозяек, и для профессионалов: они справляются с большими объемами работы и не требуют частой заточки. Каждый предмет оснащен антибактериальным больстером и эргономичной стальной ручкой в виде ствола бамбука. Пользоваться этими кухонными инструментами не только приятно, но и безопасно – они удобно ложатся в руку и не выскальзывают. В коллекцию также входят топорики и универсальные металлические подставки для ножей с пластиковым наполнителем, который хорошо вентилируется и защищает лезвия от воздействия влаги и микробов. Кроме того, в линейку включены наборы режущих инструментов в подставках или подарочных коробках.
| Материал клинка : | Сталь Aus 8 |
| Твердость по шкале Роквелла (Hrc) : | 58 |
| Тип режущей кромки лезвия : | Двусторонняя симметричная |
| Материал рукояти : | Нержавеющая сталь 18/10 |
| Угол заточки (гр.) : | 20 |
| Длина клинка (см.) : | 16.0 |
| Длина ножа (см.) : | 28.6 |
| Вес (гр.) : | 130 |
| Классификация, тип изделия : | Santoku |
| Назначение : | Поварской нож сантоку |
| Страна изготовитель : | Япония |
| Категория : | Ножи Сантоку |
| Производитель : | Samura |
| Серия : | Bamboo |
| Страна : | Япония |
| Свойства : | Из нержавеющей стали, Японские |
Отзывов нет...