Гарантия и возвратБонусная программаДоставка
Ваш город: 
Ваш город -
Да
Нет
8 (495) 649-89-66Обратный звонок
Номер телефона:

Нож универсальный, 12 см SNS-1132 Tamahagane

(2)
Артикул: SNS-1132
Нож универсальный, 12 см
  • Нож универсальный, 12 см
(2)
Артикул: SNS-1132
3 970 руб.
Временно нет в наличии
Сообщить
о поступлении
ОписаниеХарактеристикиОтзывыГарантия и возврат

Универсальный нож – один из главных помощников на кухне, эффективен для самых разнообразных операций. Работы, связанные с чисткой, нарезкой, измельчением, шинковкой, а также фигурным нарезанием продуктов выполняются именно при помощи универсального ножа.

Bamboo Kyoto

Лезвия ножей этой серии изготовлены из специальной ножевой стали VG5 с боковыми накладками из дамасской стали. Это придаёт клинку отличные режущие свойства, а твёрдость кромки сопоставима с твёрдостью корунда, что немного лишь уступает по твёрдости алмазу. Дамасские обкладки придают ножу прочности и стойкости к механичным воздействиям. Рукоятка ножа выполнена из нержавеющей стали 18/18, внутри полая и имеет форму бамбукового ствола. Заточка на водных камнях придаёт режущей кромке арочную форму.

Материал клинка :Сталь VG-5 в обкладах из дамаска
Твердость по шкале Роквелла (Hrc) :60-61
Тип режущей кромки лезвия :Двусторонняя симметричная
Материал рукояти :Нержавеющая сталь 18/10
Угол заточки (гр.) :15
Длина клинка (см.) :12.0
Количество слоев стали :63
Толщина обуха (мм.) :2,0
Классификация, тип изделия :Utility knife
Назначение :Универсальный нож широкого назначения
Категория :Универсальные ножи
Производитель :Tamahagane
Серия : Bamboo Kyoto
Страна :Япония
Свойства :Из нержавеющей стали, Японские
13.07.2016

Да, действительно нож универсальный. И что меня еще в нем очень привлекает – его не нужно часто точить. Сталь такая, что долго не тупится, хотя часто разрезаю им даже мелкие кости.

06.07.2016

Ножей на кухне вроде много, но как-то хотелось, чтобы был один любимый, который всегда под рукой и пригодный для всех операций. Купила вот этот японский нож, и теперь он всегда на видном месте – и картошку им удобно чистить, и овощи нарезать, и мясо, и рыбу разделывать. Одним словом, точно, универсал.))

Почему покупают в Суперпосуде :
Почему покупают в Суперпосуде
Только оригинальная продукция
Гарантия минимальной цены
Подтвердим заказ
за 10 минут
Нам можно доверять
работаем с 2009 года
Доставка по всей России
Обмен и возврат
в течение 30 дней
Оплата наличными и банковскими картами
Вернем до 10% стоимости покупки на бонусный счет